Restaurante Les Épices promove Páscoa com jantar harmonizado

Localizado no Sofitel Guarujá Jequitimar, que contará com uma programação toda especial de Páscoa para as famílias, o Restaurante Les Épices esse ano irá oferecer um jantar harmonizado no sábado, 30 de março. O menu elaborado pelo chef francês Patrick Ferry contará com o melhor da gastronomia francesa como Mini Sopa de Foie Gras com Humos e tâmaras Trivento de entrada; Jarret de vitela ao molho de baunilha Tahiti e chocolate, tagliatelle fresco e aspargos verdes no prato principal e Gateau Opera de chocolate e café de sobremesa. Tudo harmonizado com vinhos da Concha y Toro.

 

O jantar harmonizado tem valor de R$ 290,00 por pessoa. Informações e reservas: (13) 2104-2000 / www.sofitel.com

 

Menu de Páscoa

Couvert

Mini Sopa de Foie Gras com Humos e tâmaras Trivento harmonizado com Espumante Brut Nature Mendoza Argentina

 

Entrada fria

Salada de camarões com risoto de legumes frios, vinagrette de lentilhas de Puy harmonizado com Marques de Casa Concha Chardonnay, Valle del Limarí Chile

 

Prato principal

Jarret de vitela ao molho de baunilha Tahiti e chocolate, tagliatelle fresco e aspargos verdes harmonizado com Terrunyo Syrah Vineyards Selection Valle de Rapel Block 34 Chile

 

Pre-sobremesa

Triologia Morangos, ovo de chocolate, financier e sorvete harmonizado com Late Harvest Sauvignon Blanc Valle del Maule Chile

 

Sobremesa

Gateau Opera de chocolate e café (Creme de café, creme de chocolate, granité e emulsão de café) harmonizado com Late Harvest Sauvignon Blanc Valle del Maule Chile

 

Serviço – Jantar de Páscoa Harmonizado no Les Épices

Data: 30 de março de 2013

Horário: a partir das 20h.

Local: Les Épices – Sofitel Guarujá Jequitimar (Av. Marjory da Silva Prado, 1.100, Praia de Pernambuco – Guarujá)

Valor: a partir de R$ 290 por pessoa

Telefone: (13) 2104-2000

Lugares: 60

Ar-condicionado

Acesso para deficientes

Estacionamento com manobrista

Wi-Fi

Cartões: Visa, Mastercard, Diners

Débito: Visa, maestro, redeshop

 

A elegância francesa ao redor do mundo

Sofitel é a única marca da hotelaria de luxo francesa implantada nos cinco continentes, com 130 endereços em quase 40 países (mais de 30.000 apartamentos). A rede oferece hotéis e resorts contemporâneos, adaptados às expectativas dos diversos clientes da hotelaria de luxo de hoje em dia, em busca de estética, de qualidade e de excelência. Quer situado no coração de uma grande metrópole como Paris, Londres, New York ou Pequim, ou encaixado numa paisagem do Marrocos, do Egito, nas Ilhas Fiji ou da Tailândia, cada Sofitel propõe uma verdadeira experiência da arte de viver à francesa.

 

 

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divulgação

~ por EVANDRO NICHETTI em março 18, 2013.

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